インフォメーション

2015 / 04 / 04  23:40

火曜日 和のランチ 由比のSAKURA-EBI天丼

火曜日 和のランチ 由比のSAKURA-EBI天丼

桜の時期にちなんで、お刺身でもいける!由比の桜海老の天丼♪

TOFUミソスープ&ドリンク付¥900

皆様のお越しお待ちしております♪

下田 カフェ ランチ レトロ CAFE CHITOSEYA

2015 / 04 / 04  12:36

明日から開始 クレープの日♪

明日から開始 クレープの日♪

ホットケーキの日に変わりクレープの日になりました♪

スイーツ系or食事系が選べるようになっております。¥600~

こだわりのクレープ生地 こだわりのフランス製クレープパンで焼く30cmのクレープ!!!

 

スイーツ系 キャラメルバナナ&クリーム

お食事系  野菜たっぷりのベーコンチーズ&エッグ  

*週末セットはクレープセットに変わりますので、土曜のみになりました。¥1000

 

クレープの歴史

スペイン王フェリペ3世の長女でルイ13世の妻であったアンヌ王妃が、

ルイ13世に伴ってブルターニュ地方へ狩りに訪れた際、

現地の庶民が食べていたガレットを偶然口にして気に入り、

宮廷料理に取り入れたといわれている。

生地はそば粉から小麦粉へ変更され、粉と水と塩のみであった生地に牛乳やバター、

鶏卵、砂糖などが加えられるように変化していった。

名称も焼いた際にできるこげ模様が縮緬(ちりめん)を連想させることから

クレープ(「絹のような」という意味)と呼ばれるようになった。

 

皆様のお越しお待ちしております♪

 

下田 カフェ ランチ レトロ CAFE CHITOSEYA

 

 

2015 / 04 / 02  11:45

お知らせ 4月のお休み&日曜日 クレープの日に変更

お知らせ 4月のお休み

 

毎週水曜日 1・8・15・22・29日

月1回定休日 12日

臨時休業 18日(土)・19日(日) 結構式のためお休みいただきます。

月曜のランチのみ休業

イベント 

10日 毎月10日ディナー ラーメンの日 4食限定

 

お知らせ part2 毎週日曜日 ホットケーキの日がクレープの日に変わりました。

開店以来、ホットケーキを食べに来てくださった方ありがとうございました。

クレープの日もよろしくお願いいたします。

 

今月も皆様のお越しお待ちしております♪

下田 カフェ ランチ レトロ CAFE CHIITOSEYA

2015 / 03 / 30  14:18

春 スコシUGOKI-DASOU 哲学NIGHT

春 スコシUGOKI-DASOU 哲学NIGHT

以前発表した やりたいことメモ

少しずつではありますが、実現してきたい今日この頃です。

まだ、どんな形式でやるか決まってませんが・・・

少し心動きお題決まったので描いてみました♪(仮決定)

また、決まったらUPしますので、

皆様のご参加お待ちしております♪

下田 カフェ ランチ レトロ CAFE CHITOSEYA

2015 / 03 / 30  11:35

贅沢ビール入荷 常陸野ネスト ヴァイテェン

贅沢ビール入荷 常陸野ネスト ヴァイテェン♪¥850

小麦麦芽を材料に仕込んだ酵母入りにごりビールです。

華やかな香りを醸す酵母を使用し、バナナの様な香りと爽快感が特徴のビール♪

専用グラスで飲むとさらに旨い!!!

口当たりもよく、もう1本飲みたくなるBEER♪「お替わりください♪」

他こだわりのビール多数用意してお待ちしております♪

下田 カフェ ランチ レトロ CAFE CHITOSEYA