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2012 / 04 / 23  19:16

明日の和の日 大好評のポークジンジャー

明日のCAFE CHITOSEYAの和の日は、大好評のポークジンジャー・ボレ(生姜焼き丼)です。

サトイモのミソスープ・ピクルス・ドリンク付きで¥900

皆様のお越しお待ちしております。♪

2012 / 04 / 23  13:35

三種のお芋のクリーム煮 500円

サトイモ、さつま芋、ジャガイモの三種の野菜のクリーム煮です。一皿500円です。

ガーリックのきいたクリームソースが食欲をそそります。

三種のお芋の味が楽しめ、おすすめです!

気まぐれメニューなのでお早めにどうぞ♪

2012 / 04 / 21  12:41

きび砂糖のパウンドケーキ(よもぎ入り)

春になりよもぎも元気に育ってきました。

その辺にも生えているよもぎですが、CHITOSEYAではやわらかくきれいに育つよう大きな鉢で育てています。

今回はきび砂糖の美味しさによもぎがほのかに香ってくれるといいなと、きび砂糖メインのパウンドケーキに仕上げました。

きび砂糖のやさしい味がいきています♪

次回はよもぎメインで作る予定です(*^_^*)

2012 / 04 / 19  20:39

KOWAREMONOのUTUKUSISA

ファイヤーキングが壊れたので花器に利用しました。

壊れた物にしか出せない美しさがあります。

入り口に展示中です。

2012 / 04 / 17  20:12

抹茶オレ、始めます。

4/19木曜日より抹茶オレ始めます。

抹茶が大好きなのでずっと始めたかった抹茶オレ。やっと納得いく味になりました♪

京都・宇治の抹茶を使用した甘すぎない抹茶オレです。上のクリームと合わせると程よい甘さと抹茶の風味がクセになります。

是非ご賞味ください。