インフォメーション
2014 / 07 / 25 13:21
お知らせ 明日ディナー CAFE CHITOSEYA３周年パーティー貸切
お知らせ 明日ディナー CAFE CHITOSEYA３周年パーティー貸切営業
ランチは、パーティーの準備のためお休みいただきます。
翌日、２７日（日） 月１回の日曜定休日となります。
ご迷惑おかけいたします。
下田 カフェ ランチ レトロ CAFE CHITOSEYA
2014 / 07 / 21 11:33
明日和のランチ ポークジンジャー（生姜焼き）
明日和のランチ ポークジンジャー（生姜焼き）
豚汁とドリンク付いて￥９００
ブタミンパワーで、暑い夏を元気に過ごそう！
皆様のお越しお待ちしております♪
下田 カフェ ランチ レトロ CAFE CHITOSEYA
2014 / 07 / 20 12:36
本日の焙煎 タンザニア ンゴロンゴロ
本日の焙煎 タンザニア ンゴロンゴロ が焙煎仕上がりました♪
暑い夏にカフェで、ゆったり休憩はいかがでしょうか？！
美味しい贅沢ビールも冷えてます☆
皆様のお越しお待ちしております♪
下田 カフェ ランチ レトロ CAFE CHITOSEYA
2014 / 07 / 19 13:54
お知らせ 貸切営業などの案内
２６日（土）CAFE CHITOSEYA３周年パーティーのため貸切営業。
ランチは準備のためお休みいただきます。
ディナーは貸切営業となります。
２７日（日） 月１回の定休日でお休み
３０日（水） 誕生日パーティーのため ランチ・ディナー貸切営業
３１日（木） 前日定休日の振替休日
ご迷惑おかけいたします。
皆様のお越しお待ちしております♪
下田 カフェ ランチ レトロ CAFE CHITOSEYA
2014 / 07 / 18 10:58
８月３０日 レトロの器でイタダク 天城軍鶏尽くしの晩餐
夏の終わりに３組限定で美味しい軍鶏づくしのコースとレトロな器を楽しむ癒しのイベント
生産者の堀江さんも参加して交流の出来るイベントです。
天城軍鶏の徹底したこだわりも聞けますよ♪
コース内容 １名様 ￥４０００
前菜 軍鶏のハムとレバーのムース
スープ 軍鶏の濃厚ブイヨンスープ
サラダ 軍鶏のささみカルパッチョ 地元野菜のサラダ
メイン 下田産の塩と河津のワサビでイタダク
軍鶏のモモ肉とモツのロースト
シメ 軍鶏de蕎麦
デザート 伊豆のオレンジのフローズンヨーグルト
天城軍鶏について
黒牛、黒豚と、黒系のものが「強い・おいしい」と言われる中、天城軍鶏は黒の系統（うまさの証）、しっかりした歯ごたえの「黒系シャモ」と、きめ細かく柔らかい肉質の鶏をかけあわせた、最高の美味しさを求めた鶏種です。
栄養度の高い飼料（わさびの葉・天城の豆腐屋さんの豆乳・袋井産のお米）を与え、野鳥が入らず、元気にそして自由に走り回ることの可能な「平飼い鶏舎」でブロイラーの3倍以上の時間をかけているため、肉がしっかりしていて臭みがありません。
静岡食セレクションにも認定された確かな品質。
是非この機会に、美味しい天城軍鶏を食べていただきたい。
☆ １組の最大４名様とさせていただきます。
３組になり次第締め切らせていただきます。
既に１組ご予約いただきましたので、
残り２組です。
皆様のご予約お待ちしております♪
0558-27-0387
info@39chitoseya.com
生産者の堀江さんも参加して交流の出来るイベントです。
天城軍鶏の徹底したこだわりも聞けますよ♪
コース内容 １名様 ￥４０００
前菜 軍鶏のハムとレバーのムース
スープ 軍鶏の濃厚ブイヨンスープ
サラダ 軍鶏のささみカルパッチョ 地元野菜のサラダ
メイン 下田産の塩と河津のワサビでイタダク
軍鶏のモモ肉とモツのロースト
シメ 軍鶏de蕎麦
デザート 伊豆のオレンジのフローズンヨーグルト
天城軍鶏について
黒牛、黒豚と、黒系のものが「強い・おいしい」と言われる中、天城軍鶏は黒の系統（うまさの証）、しっかりした歯ごたえの「黒系シャモ」と、きめ細かく柔らかい肉質の鶏をかけあわせた、最高の美味しさを求めた鶏種です。
栄養度の高い飼料（わさびの葉・天城の豆腐屋さんの豆乳・袋井産のお米）を与え、野鳥が入らず、元気にそして自由に走り回ることの可能な「平飼い鶏舎」でブロイラーの3倍以上の時間をかけているため、肉がしっかりしていて臭みがありません。
静岡食セレクションにも認定された確かな品質。
是非この機会に、美味しい天城軍鶏を食べていただきたい。
☆ １組の最大４名様とさせていただきます。
３組になり次第締め切らせていただきます。
既に１組ご予約いただきましたので、
残り２組です。
皆様のご予約お待ちしております♪
0558-27-0387
info@39chitoseya.com
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