火曜日　和のランチ　数量限定　アンガス牛deハンバーグ　特製デミグラスソースかけ

スープ＆ライス＆ドリンク付￥１０００

皆様のお越しお待ちしております♪

下田　カフェ　ランチ　レトロ　CAFE CHITOSEYA

2017年　第七回　ふらんすワイン会（白）無事終了　ARIGATO

ワイン会参加してくださったお客様誠にありがとうございます。

楽しい雰囲気でいつも癒され、色々お話も出来感謝感謝です！！！

また、ワイン会企画いたしますのでこれからもよろしくお願いいたします。

皆様のまたのご参加お待ちしております♪

下田　カフェ　ランチ　レトロ　CAFE CHITOSEYA

明日　クレープの日　メニュー(枚数限定）

スイーツ系　チョコ＆バナナ＆ハニークリーム　￥６００

お食事系　フランス　リヨン（フランス風肉じゃが）　￥７００

皆様のお越しお待ちしております♪

下田　カフェ　ランチ　レトロ　CAFE CHITOSEYA

お知らせ　明日はふらんすワイン会（白）のため　ランチ仕込みのためお休み＆ディナー　予約制　貸切営業

ご迷惑おかけいたします。

皆様のまたのお越しお待ちしております♪

下田　カフェ　ランチ　レトロ　CAFE CHITOSEYA

明日　和のランチ　特選　早矢仕ライス（ハヤシライス）

今回は脂の美味しいハーブ三元豚と牛スネで取った自家製デミグラスと玉ねぎの共演♪

スープ＆ドリンク付￥１０００

ハヤシライスについて

☆ハッシュド（Hashed）・「はやす」説

ハッシュドビーフ・ウィズ・ライス（Hashed beef with Rice[1]）が「ハッシ・ライス」あるいは「ハイシ・ライス」となり、それが訛って「ハヤシライス」となったとする説。

☆早矢仕有的説

丸善創業者の早矢仕有的（はやし ゆうてき）が作った牛肉と野菜のごった煮に由来するとする説。『丸善百年史』に掲載されている説である[6]。医師だった早矢仕が作った滋養の強い入院食説、丸善で働く丁稚に対する夜食説、明治初期に早矢仕が友人に振る舞った料理という説がある（丸善広報担当：談）。#発祥説も参照。

皆様のお越しお待ちしております♪

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