明日　サタデーランチフィーバー　3種のチーズのフォカッチャPIZZA

ドリンク付￥１０００

皆様のお越しお待ちしております♪

下田　カフェ　ランチ　レトロ　CAFE CHITOSEYA

お知らせ　2月18日（日）にこにこフリーマーケットにBENTOで出張CAFE　CHITOSEYA

今回も大人の休日BENTO＆自家製パンdeサンドイッチで参加させていただきます！

☆大人の休日BENTO内容

・CAFE CHITOSEYAピラフ　

・ブラックアンガス牛ローストビーフ

・テリーヌorシューファルシーorかぼちゃとネギのケークサレ

　シューファルシー　キャベツ　キャンディーレッド

・いわしの燻製オイル漬け　ひよこ豆・ブロッコリーのトマト煮込み

・かぼちゃのクミンオーブン焼き

・キャロットラペ

・カトルカール（フランスの伝統焼き菓子）

☆自家製パンPain Goût doux　モルタデッラ（イタリア生ソーセージ）＆チェダーチーズのサンドイッチ　

＊パンについて
フランス産小麦を100％使用し歯ごたえのあるパリッとしたクラストと、

もっちりと歯切れの良いクラムがマッチし、

フランス産小麦の風味と甘みが感じられる小麦粉を使用した

ハード系のパンながらも優しい食感と味を研究＆実験の末完成。

CAFE CHIITOSEYAのパン[Pain Goût doux]と命名！

 今回も気合い入れて仕込みます。
状況で一部メニュー変更になることもあります旨ご了承くださいませ。

☆写真は、　シューファルシー　キャベツ　キャンディーレッド

皆様のお越しお待ちしております♪

にこにこフリーマーケット

下田ベイステージ　10時～15時　入場無料　

＊お店は、出張のため終日お休みいただきます。

下田　カフェ　ランチ　レトロ しるぶぷれー　CAFE CHITOSEYA

お知らせ　上フロアのソファーからテーブルに模様替えしました♪

丁寧に暮らそう　暮らしに癒しを♪

模様替えすると気分変わりますね！

お金はありませんが、一生モノと思い！大事に手入れ＆リペアしながら

もう100年　200年と大事に使っていきたいと思います。

愛着が出て自分の家族のようにモノと付き合いたい♡

☆テーブルについて

イギリスのおおよそ100年前オーク材のツイストゲートレッグテーブルです。

アンティーク独特のツイストレッグのデザインが美しい、ゲートレッグテーブル。

ゲートレッグテーブルとは、甲板が３分割され、

両端は折り畳むことができ、必要に応じ垂れ板を持ち上げ、

ゲートの開き脚を回転させ甲板を支持するテーブルのことを言います。

使用しないときは折り畳みコンパクトに収納できるため、

収納性にも優れ、置き場所を選ばず非常に便利です。

ゲートレッグテーブルは、別名バタフライテーブル[butterfly table]とも呼ばれています。

脚部のアンティークとしても有名なツイストレッグデザインは、

「バーリーシュガーツイスト」と呼ばれ、

大麦糖（バーリーシュガー）で出来たねじりん棒のお菓子が元になったと言われています。

デザインとしては古くからありましたが、

家具には17世紀後半から用いられるようになり、

ヴィクトリア時代に流行しました。

皆様のお越しお待ちしております♪

下田　カフェ　ランチ　レトロ　しるぶぷれー　CAFE CHITOSEYA

火曜日　和のランチ　ハーブ三元豚deポークジンジャー

ミソスープ＆ライス＆ミニサラダ　ドリンク付￥１０００

皆様のお越しお待ちしております♪

下田　カフェ　ランチ　レトロ　しるぶぷれー　CAFE CHITOSEYA

昨日のサタデーランチフィーバー　パンを楽しむプレート好評でした！

また企画しますね♪

カフェ　ランチ　レトロ　CAFE CHITOSEYA