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2018 / 12 / 23 12:32
御礼 ４組限定 特別クリスマスディナー無事修了
御礼 ４組限定 特別クリスマスディナー無事修了
今年もお客様のおかげて楽しいにぎやかな会になりました。
ありがとうございました！
料理もお褒め頂き料理人としては凄く嬉しく励みになります。
また、今日から来年のクリスマスに向けてメニューを考え、腕を磨いていきたいと思います。
クリスマス特別ディナーメニュー
前菜 Kiriクリームチーズde茶わん蒸し
サラダ 砂肝のコンフィ アップル＆キウィフルーツ クリスマスサラダ
スープ フォアグラ大根 スープ仕立て
メイン パテド・カンパーニュパイ包み焼き 低温真空調理鶏モモコンフィ
ピッツァ 5種のチーズ ハモンセラーノ 下田クレソン＆トマト クリスマスバージョン
デザート 下田産 柚子チーズケーキ
珈琲or紅茶
１名様￥４０００
CAFE CHIRTOSEYA 店主