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2018 / 12 / 23  12:32

御礼 4組限定 特別クリスマスディナー無事修了

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御礼 4組限定 特別クリスマスディナー無事修了
 
今年もお客様のおかげて楽しいにぎやかな会になりました。
ありがとうございました!
料理もお褒め頂き料理人としては凄く嬉しく励みになります。
また、今日から来年のクリスマスに向けてメニューを考え、腕を磨いていきたいと思います。
 
クリスマス特別ディナーメニュー 
 
前菜  Kiriクリームチーズde茶わん蒸し
 
 
 
サラダ 砂肝のコンフィ アップル&キウィフルーツ クリスマスサラダ
 
 
 
スープ フォアグラ大根 スープ仕立て
 
 
 
メイン パテド・カンパーニュパイ包み焼き 低温真空調理鶏モモコンフィ 
 
 
 
ピッツァ 5種のチーズ ハモンセラーノ 下田クレソン&トマト クリスマスバージョン
 
 
 
デザート  下田産 柚子チーズケーキ 
 
 
 
珈琲or紅茶
 
1名様¥4000
 
 
CAFE CHIRTOSEYA 店主