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2018 / 10 / 13  12:24

第8回 cafe chitoseya ボジョレー・ヌーヴォー Beaujolais Nouveau 祭り

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今回で第8回目になるcafechitoseya ボジョレーヌーボー祭り
厳選!赤・白・ロゼ8種類
 
ワインに合うオツマミ&お惣菜
 
 
仕入れにより変わるかもしてませんが、
オーナーの料理頭の中
 
☆6年熟成 ボルドー金賞ワインに漬け込んだ 鶏モモロティ
 
☆赤ワイン仕立て 厚切り三元豚ポークジンジャー
 
☆アサリ&三元豚のアレンテージョ風
 
☆フォアグラクロケット
 
☆アトランテックサーモンの塩辛
 
☆マグロのハラモ カルピオーネ
 
☆ひよこ豆のトマト煮込みプロヴァンス風
 
☆ケークサレ イカ墨(塩味ケーキ)
 
☆EXヴァージンオイルに漬け込んだ
  プレミアムイワシのオーブン焼き
 
☆柿のキャロットラペ
 
☆厳選ヨーロッパチーズ盛り合わせ
 
☆厳選 ヨーロッパ チョコラ盛り合わせ 
    フランス・ベルギー・イタリア
・・・今回もきばらさせていただきます!(^_-)!


皆様のご参加お待ちしております♪
まだ先ですがお席のご予約承っております。
電話 0558-27-0387
メール info@39chitoseya.com
 
下田 カフェ ランチ レトロ CAFE CHITOSEYA