暮らしの提案　ＷＥＣＫでセミドライトマト

トマトの美味しい季節！多く買ってしまった！家庭菜園で取れ過ぎてしまった！

こんな時、セミドライトマトにしてオイル漬けがおすすめです♪

トマトをカットして、塩＆オリーブオイルふりかけ、１００度の低温で２時間ほどオーブンにかけるだけ。

その後、煮沸した保存瓶にオリーブオイル注ぎ完成！冷蔵で３カ月くらいは持ちます。
（保存期間は、環境によりことなりますので注意！）

トマトは、セミドライにすると味が濃くなり甘味も出るのでおすすめ☆

料理も、パスタやサラダに入れたりカッテージチーズとカナッペなど・・・色々です。

暑くなってきたので、美味しいトマト料理で季節を楽しみ美味しく栄養をとりましょう！！！

皆様のお越しお待ちしております♪

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